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“这一株雪莲果大概有6斤重,我今年种了5亩,按每亩3500斤算,可收雪莲果17500斤,现在收购价是1.4元每斤,光种雪莲果一项收入就可达到2万5千元”,洞头乡上东坑村雪莲果种植户邱牧和高兴的说。
雪莲果学名“yacon”(亚贡),即“神果”之意,具有助消化、清除高血脂、控制胆固醇、提高免疫力的作用。自2007年在洞头乡下东坑村引种成功后,洞头乡把它当作一项特色产业来抓,鼓励村民扩大种植面积,2011年,种植规模达到了200亩,预计产量65万斤。
村民何平豪今年种了20亩雪莲果,他兴奋的说:“ 要不是乡里鼓励我发展特色种植业,我想也不敢想,光靠种地,我也可以年薪10万元”。(洞头乡 王涌)
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