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今天上午,记者从全县食品安全领导小组暨农村餐饮食品安全监管工作会议了解到,我县将进一步加强对农村餐饮食品安全的监管。
据了解,长期以来,由于我县农村餐饮业普遍存在硬件设施差、管理制度不健全、群众食品安全风险意识和维权意识淡薄等问题,防控群体性食品安全事故的难度大,已成为当前我县农村餐饮食品安全工作的重点和难点。
会议要求,各乡镇、各有关部门要进一步提高认识,增强农村餐饮监管工作的责任感和紧迫感;要进一步加强领导,强化措施,建立和完善食品安全监管的各项制度,为食品安全监管提供有力保障,要相互协作、密切配合,形成合力,并进一步加大宣传力度,加强对食品安全的教育工作,在全县形成部门严格监管,群众参与监督,群防群控的良好氛围。
县领导黄杰、张翠梅参加会议。
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