近日，筠门岭镇某餐饮业主朱某高兴的从三送干部手里接过食品安全宣传资料。像朱某一样的餐饮业主都收到食品安全知识的宣传自资料，都纷纷表示将认真阅读资料，做好餐饮食品的健康和卫生生产。
为认真贯彻落实全县食品安全领导小组暨农村餐饮食品安全监管工作会议的精神实质，筠门岭镇本着对人民健康和生命安全高度负责的精神及结合当前“三送”工作，统筹并整合了公安、工商、农业、学校、卫生院等部门力量抓好农村餐饮食品安全监管工作。进一步落实餐饮服务食品安全监管工作责任，针对监管工作的薄弱环节，明确工作目标，做好工作计划，确保各项工作落实到位，确保不出安全责任事故。切实加大餐饮服务食品安全日常监管和专项检查工作力度，系统排查各类宾馆、饭店、食堂、农家乐的食品安全隐患，对存在的食品安全问题“早发现、早预防、早整治、早解决”，严防食物中毒事件发生。同时，强化村级群体聚餐的管理，有效应对，妥善做好食品安全突发事故应急处置工作。（王丽芳）
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发表于 2011-9-7 08:25:38