县畜牧兽医局开展“瘦肉精”专项检查
为确保全县肉食品质量安全。从22日起，县畜牧兽医局组织工作人员在全县范围内开展为期半个月的以“瘦肉精”为重点的违禁饲料专项检查活动。昨天，县畜牧兽医部门工作人员先后深入西江宏盛牧业、珠兰马飞牧业、县利民屠宰场等地，提取猪尿进行检测，未发现添加“瘦肉精”等违禁饲料的现象。
据了解，“瘦肉精”学名盐酸克仑特罗，大剂量用在猪饲料中可以减少脂肪含量，提高瘦肉率，但长期食用含有“瘦肉精”的猪肉可能致癌，对心脑血管疾病患者危害最大。为防范养猪户使用“瘦肉精”，确保全县肉食品质量安全，县畜牧兽医局严格按照市畜牧兽医部门要求，在全县范围内的饲养50头以上的500多户生猪养殖户进行专项检查。
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