会昌县市场监管局开展春季学校复课开学前食品安全专项检查 ...
近日，会昌县市场监管局组织执法人员对全县计划复学的校园食堂及其周边食品经营户进行全覆盖监督检查。此次专项检查以学校配餐、校园食堂及周边食品经营单位为重点，督促各相关单位落实主体责任、开展风险隐患自查自纠。执法人员对从业人员健康证明、经营场所卫生、库存食品原料、餐饮具消毒等情况进行重点清查。对检查中发现的食品安全隐患现场提出整改意见，责令相关单位4月7日前整改到位，以切实保障广大师生的食品安全。
现已检查学校食堂35家、校园周边食品经营户38户、营养餐集中配送企业2家。目前，检查还在进行中。
供稿：食品安全监管股
编辑：办公室
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